Ресторан "Публика"

Ресторан "Публика"

Минск, пр-т Победителей, 21

Кухня: Белорусская, Европейская

Ресторан

Гости здесь могут заказать блюда европейской кухни с уклоном в скандинавские мотивы. В меню швайнбратен по-датски, стейк, торнадо, датские бутерброды — сморреброды, 5 видов салатов скандинавской направленности. Кроме того, шеф-повар заведения стремится развеять стереотипы о национальных блюдах, предлагая посетителям попробовать белорусскую деревенскую и шляхетскую кухню, блюда которой приготовлены в новой интерпретации старинных рецептов. 

Интерьер в стиле лофт
В ресторане по-домашнему комфортно. Основной зал разбит на несколько зон, в заведении есть своя отапливаемая терраса, танцпол и сцена для выступления музыкальных групп. В центре помещения находится внушительная барная стойка, над которой застыла с раскрытой пастью четырехметровая акула. Выделяется и сама стойка. Она состоит из блоков соли, которые испускают приятный синий свет в полутьме. 

Атмосферно, уютно и вкусно
Основной акцент "Публики" — это хорошее обслуживание и отменная кухня. Шеф-повар уделяет внимание не только вкусу блюд, но и подаче, стараясь сделать их внешний вид максимально привлекательным с гастрономической точки зрения, и разжечь аппетит гостей еще до еды. В приготовлении используются качественные свежие ингредиенты, поэтому многие продукты белорусского происхождения. 

Карта местоположения


Возврат к списку

Вам будет интересно

Лесопарковая зона района Зелёный луг в Минске
Минск

Пикник в Минске Какая столица может похвастаться таким большим количество зелени, чистотой, безопасностью? Безусловно, Минск. Столица Белару...


Подробнее
Церковь Иова Многострадального в Минске
Минск

Книга, повествующая о судьбе Иова, занимает внушительную часть Ветхого Завета. Долгое время Иова Многострадальным назвать никак нельзя было...


Подробнее
Здание театра имени Янки Купалы в Минске
Минск

История создания театра им. Янки Купалы в Минске  Одной из важных культурных достопримечательностей Минска является театр имени Я. Купал...


Подробнее