В Беларуси есть немало действительно необычных скульптур, зданий и других достопримечательностей. Некоторые из них находятся от вас в шаговой доступности, а чтоб увидеть другие, нужно отправиться на экскурсию или в тур. И оно того, поверьте, стоит! В нашей сегодняшней статье речь пойдет не просто про достопримечательность, а про действующий спиртзавод в Березино, который является самым настоящим украшением этого города.

Страницы истории: как появился березинский спиртзавод

История появления достопримечательности города Березино неразрывно связано с династией Потоцких. Этот шляхетский род возвел в городе красивую усадьбу, которая сейчас, к сожалению, пополняет список заброшек Беларуси. Помимо этого, в 1853 году Потоцкие основали в Березино винокурню. Первоначально производство спирта размещалось в деревянной постройке. А уже то здание, которое является памятником архитектуры, было возведено в 1892 году.

Интересный факт от VETLIVA: когда наша команда совершала путешествие по Беларуси, в последний день мы побывали в Мозыре. Одним из мест, которое мы посетили, стал Мозырский пивзавод, где мы закупились медовухой и сбитнем. Кстати, несмотря на название, это предприятие уже лет тридцать пиво не выпускает.

После Октябрьской революции, когда к власти пришли большевики, спиртзавод был национализирован. Постепенно производство развивалось и модернизировалось: в 30-ые годы прошлого века здесь построили электростанцию и открыли лабораторию. В 1958 году расширился также и ассортимент продукции: на березинском спиртзаводе начали выпускать соки и крахмал. 

За 117 лет существования завода производство не останавливалось ни разу: завод является действующим и поныне. Он входит в состав холдинга Минск-Кристалл как производственный цех № 6 и производит до 2000 дал спирта-сырца в сутки. Несмотря на постоянную смену власти, здесь постоянно изготавливали спирт из картофеля и ржаного солода. Качество продукции березинского спиртзавода проверено столетием.

В хранилище завода сохранилась большая каменная тумба, на которой раньше была установлена бочка на 200 литров. Ею измеряли количество изготовленного спирта, который сливали в бочку ведрами. Считается, что в день на березинском спиртзаводе изготавливали около 25 таких бочек. 

Описание березинского спиртзавода

Если соберетесь посетить достопримечательность города Березино самостоятельно, учтите тот факт, что спиртзавод является действующим. Продукцию изготавливают в четыре смены! Это значит, что попасть на территорию завода будет довольно сложно, поскольку она охраняется. Однако он того стоит!

Березинский спиртзавод по праву считается самым красивым зданием Беларуси, возведенным в стиле промышленной эклектики.

Интересный факт от VETLIVA: эклектика представляет собой художественное направление в архитектуре, которое ориентируется на использование в одном сооружении любых форм прошлого в любых сочетаниях. Соответственно промышленная эклектика применялась при возведении различных заводских построек. 

Здание березинского спиртзавода действительно очень красиво: его стены выложены из красного кирпича и бутового камня. Интересный эффект создают контрастные окна белого цвета. Здание не имеет фундамента: оно стоит на дубовых лагах. За все время своего существования оно ни разу кардинально не перестраивалось, именно поэтому представляет собой ценный памятник архитектуры.

Интересный факт от VETLIVA: здания различных заводов нередко становятся знаковыми достопримечательностями городов. Например, в Минске есть улица Октябрьская, которая в один прекрасный день стала арт-центром столицы благодаря уникальным граффити, которые украсили ее стены. И теперь красные кирпичные стены некогда обычной заводской улочки неизменно привлекают сюда туристов, которые приезжают в Минск.